Café Artisanal
Fuggerpl. 9, 86150 Augsburg
Bei uns beginnt jeder Tag mit Achtsamkeit —
und dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee.
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MORGENSRITUAL
Das Frühstück
JEDENTAG 10 – 14 Uhr
Unser Frühstück ist bewusst einfach gehalten – und genau darin liegt seine Stärke. Bei Artisanal beginnt der Tag mit handwerklich hergestellten Crêpes und Galettes, sorgfältig ausgewählten Zutaten und Rezepturen, die auf übermäßigen Zucker verzichten.
Frisch gebackene Croissants, feine Tartelettes, kleine Kuchenstücke und luftige Pfannkuchen – abgerundet durch ausgewählte Aufstriche und Kaffeespezialitäten aus sorgfältig gerösteten Bohnen.
Weniger Zucker. Mehr Liebe.
Mehr Frühstückskultur.
MITTAGSTAFEL
Das Mittagsangebot
JEDENTAG 12 – 15 Uhr
Wenn der Vormittag sich dem Ende neigt, verwandelt sich das Artisanal in einen Ort der wärmenden Einkehr. Unser Mittagsangebot folgt demselben Anspruch wie alles bei uns: Wenige Zutaten, ehrlich zubereitet – und serviert auf eine Art, die man so schnell nicht vergisst.
Beide Suppen werden in einem frisch ausgehöhlten Brotlaib gereicht – knusprig außen, weich innen, und am Ende selbst Teil der Mahlzeit. Ein altes Handwerk, das hier täglich neu gelebt wird.
Brokkoli-Spinat-Gemüse-Cremesuppe
Eine samtig-grüne Cremesuppe aus frischem Brokkoli, jungem Blattspinat und saisonalem Gemüse – fein püriert, leicht gewürzt und ohne Fleischzutaten. Kräftig im Geschmack, behutsam in der Zubereitung, serviert im warmen Brotlaib.
Hähnchen-Pilz-Cremesuppe
Zartes Hähnchenfleisch trifft auf aromatische Waldpilze in einer cremigen, kräftigen Brühe – abgerundet mit einem Hauch frischer Kräuter. Herzhaft, wärmend und nach Hausrezept zubereitet, serviert im frisch ausgehöhlten Brotlaib.
Warm. Ehrlich. Im Brot gereicht.
UNSER HAUS
Ein Ort für
ehrlichen Genuss
Das Café Artisanal ist ein Ort, an dem ehrlicher Genuss und handwerkliche Qualität bewusst gelebt werden. Von Geschwistern gegründet, vereint unser Café die Liebe zu gutem Essen mit dem Anspruch einer bewussten, zeitgemäßen und hochwertigen Ernährung.
Wie in einem klassischen Wiener Kaffeehaus glauben wir daran, dass ein guter Kaffee und ein gutes Gespräch Zeit brauchen – und Raum verdienen.
